珈琲こ虎

中延の「珈琲こ虎」は、一杯ずつ丁寧にネルドリップで淹れられる自家焙煎珈琲をじっくり味わえる喫茶店です。ブレンドには「深味」と中深煎りの「滋味」といった選択肢が用意されており、深みがありながら雑味が少なく、少し冷めてもおいしさが保たれるすっきりとした飲み口が楽しめます。

この深煎りの珈琲と合わせたいのが、丁寧につくられた濃厚なガトーショコラやチョコレートです。しっかりとしたコクを持つ甘みは珈琲の香ばしさと自然になじみ、ひと息つきたい時間にちょうどよい充実感をもたらしてくれます。冷たい飲み物が恋しいときには、注文後にドリップして仕立てるアイスカフェオレや、コーヒーフロートといったメニューを選ぶこともできます。

店内はカウンター席といくつかの小さなテーブル席が並び、控えめに流れるBGMとともに静かな空気が保たれています。抽出の様子を眺めながらのんびり待つ時間そのものも贅沢で、読書や内省をしながら静かに過ごすのに向いています。店内で過ごすだけでなく、ドリンクのテイクアウトや好みの挽き目を選べる珈琲豆の持ち帰りにも対応しており、日常のさまざまな場面で本格的な珈琲に触れられます。